Pas plus de 10 pour cent ?
Ce sont des Epoch a semelles lisses ou bien ?
L'accroche est normalement très correcte sur ces skis …
Nettoie a fond tes semelles , c'est le premier point .
Deuxième point ….accroche toi , c'est assez subtile :
Chaque ski dispose , en fonction de ce dont la semelle est " équipée " ( peaux, écailles , fart ) , d'une certaine capacité d'accroche dans les pentes .
OR … cette capacité d'accroche n'est pas un absolu …On pourrait difficilement classer les skis en fonction d'un indice quelconque .
Cette capacité d'accroche est un instrument a la disposition du skieur et cet instrument , il faut s'y habituer . La facon de placer son corps , de positionner le ski , de regler son pas etc diffèrent selon l'instrument mis a ta disposition .
Pour résumer et ètre plus explicite : je pense qu'un skieur habitué a utiliser une semelle a écaille en principe peu performante sera beaucoup plus a l'aise pour attaquer une pente qu'un autre skieur équipé de skis dont les écailles sont réputées plus performantes , mais auquelles il n'est pas habitué . Autre exemple : j'ai vu des gars patiner
avec des peaux complètes là ou certains étaient a l'aise avec des écailles ou des demi_peaux …
Voili Voilou 
Bon Ski !